全自动饺子机
优点
采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点，双控双向定量供料原理，生产时不需另制饺子皮，只需将面团与馅料放入进料口，开机即可自动生产出饺子。饺子机设备一机多用途，只需要更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。按照面点工艺的要求，最大限度减少与面团的摩擦，以确保饺子口感柔软、弹韧性佳，饺子外型美观，立体感好，媲美手工饺子。
制品大小统一，面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度，都可以随意调节。5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用优质不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。
自动饺子机工作效率高，可生产7200个/小时饺子。
缺点
即使这个全目动饺子有这好的性能。不过它终究还是机器，它是由很多的零件一个一个组装在一起的 生产的全自动饺子机大部分零件都是用不锈钢制造的，可是有些部位的制作材料还是铁质的。 因此它们也是会生锈的。假如你不去好好的保护这些零件的话，一旦让它们沾到了水或者是长期在潮湿的工作环境中，而且又不去及时的擦干净的话，那样是会出现大问题的如真是机器生锈了到时候你再想把那个锈迹去掉 恐怕是特别的困难情。