河南质量工程职业学院现有南北两个校区和一座大型校办工厂，占地62.5万㎡，建筑面积28.5万㎡。设有食品与化工系、经济管理系、信息工程系、机电工程系、建筑工程系、法政系、五年制大专部、基础部、社会科学部、成人教育部等6系4部和食品检验、农产品检验、商品质量检测技术、机电产品质量检验、工程监理等28个专业。
河南质量工程职业学院于2003年经河南省人民政府、国家教育部批准成立，是国内唯一一所以培养质量技术监督类高素质高技能专门人才为主的公办高等职业院校。
河南质量工程职业学院几个校区 扩展
3个校区
根据目前河南质量工程职业学院校区投入使用可知河南质量工程职业学院现在有3个校区正在投入使用。
分别是河南质量工程职业学院宝丰校区。河南质量工程职业学院湛河区老校区。
河南质量工程职业学院一中新区校区。
除了三个正在投入使用的校区之外，河南质量工程职业学院舞钢校区正在建设中，预计在2023年9月份进行投入使用。